日本酒と牡蠣・・・時々おでん
BACHIYA府中店

当店の主役はなんといっても日本酒の品ぞろえ。1本の瓶が空いたら、別の銘柄を1本仕入れるというスタイルなので、ラインアップは日々変わります。季節限定酒や、通好みの地酒など珍しいお酒も多く、まさに一期一会のメニュー。お好みの傾向や料理との相性など、ぜひスタッフまでご相談ください。

当店の各種コースでお楽しみいただける飲み放題メニューは、チューハイやウイスキーなどの定番ものに加え、なんと日本酒18種以上が飲み放題！季節の限定酒を中心にこだわりの果実酒など、知る人ぞ知る地酒をずらりとラインナップしています。利き酒などで盛り上がってみてはいかがでしょう。

日本酒専門店としてのBACHIYAのこだわりの1つに「日本酒に合う料理しか置かない」というものがあります。岩手県、福島県など各地に足を運び厳選した珍味や、丁寧に引いた出汁がベースの「おでん」を1品80円〜というリーズナブルな価格で。あえて少量ずつお出しすることで、多種多様な味わいをお楽しみいただいています。